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矿泉水和纯净水哪个比较好?

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017-7-11     浏览次数:    

  矿泉水的英文直译是春天之水,是富有矿物营养的健康之水,能给人带来生命和活力。我国对饮用天然矿泉水的定义是:从地下深处自然涌出的或人工发掘的、未受污染的地下矿水,含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。70年代以后,天然矿泉水成为世界饮料消费的主流;中国矿泉水业始于80年代中后期,迄今已有10余年的历史。

  纯净水较早源于"太空水",即宇航人员经过净化、提纯等工序,在宇宙飞船舱内循环使用的水,这种水被用于商业开发后,增加了一些工序,但在去除杂质、品质纯净的同时,也剔除了水中对人体有益的矿物质,长期饮用易造成人体矿物质缺乏,引起疾病,绝大多数专家对其持否定态度。

  在国外,矿泉水价格数倍于纯净水;在国内,矿泉水、纯净水却毫无价格和档次之别。就是在价格毫无差别的情况下,矿泉水还是竞争不过纯净水,国内几大矿泉水企业一家也没有做大,而纯净水企业却风生水起,扶摇直上。1994年才在国内兴起的纯净水,现在却雄居饮用水业霸主地位,后来居上了。

  原因何在?专家分析主要有以下几个方面的原因:

  矿泉水成本高。矿泉水要经过国家有关部门和专家严格鉴定,并按现行标准规定的48个条件逐一衡量,必须全部达标;矿泉水水源一般都地处偏僻,交通不便,故运输成本高,难以开辟较远的市场。而纯净水不受水源的限制,厂房可设在任一交通发达的城市,将原水处理后即可制成,而且纯净水生产企业可以拼命压低价格,矿泉水生产企业苦不堪言却只能跟着降价,利润难保。

  矿泉水所受限制颇多。饮用天然矿泉水早在1987年就发布了强制性国家标准,限制多要求严;纯净水生产企业却一直执行的是各自为阵的地方性标准,直到去年才发布国家标准,今年元旦才正式实施。这就造成了不平等竞争。纯净水大做水品名称文章,以五花八门的水名求得市场认可,还有些水厂设备简陋,品质无法确保。

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